5月22日至23日，2025年河北省农产品加工业发展大会在邢台市举行，众多农业龙头企业和高校科研院所现场参会，大家“面对面”聊技术、“零距离”谈合作，让田间地头的“土特产”，变身百姓餐桌上的“精品货”。
河北广播电视台记者 刘心悦：
我现在来到了2025年河北省农产品加工业发展大会的现场，您看我手上这厚厚一沓的签到表，上面既有来自省内的农业产业化龙头企业，又有全国多地的科研院所、金融行业的代表人员。他们齐聚邢台，围绕着农产品加工业产业链升级展开深入的合作与讨论。
河北是农业大省，2024年全省粮食总产781.8亿斤，居全国第7位。如何不断挖掘农产品附加值，提升农业产业发展质量、效益和竞争力？科技是关键。
中国农业科学院农产品加工研究所副所长 王海峰：
针对河北的六大（农业）主导产业，我们安排了6支创新团队专门到会。相应的政府部门主动和我们企业进行科技转化的对接，希望借此机会我们能把更好的成果输送到河北来，落地转化。
“面对面”聊技术，“零距离”谈合作。大会期间，中国农业科学院、中国农业大学、江南大学等六家高校及科研院所进行现场展示、推介，参会代表去企业实地观摩走访，加速合作进程。在隆尧的一家粮食深加工企业，从小麦麸皮中分离糊粉的技术，得到了与会者的关注。
河北广播电视台记者 刘心悦：
从这些麦粒中所分离出来的糊粉，它的质量只占7%-9%，但是营养价值可以占到整个麦粒的70%。
隆尧县糊粉香食品科技有限公司董事长 王伟：
以往的麸皮，都是浪费掉了，或者是做了饲料。我们首先跟中科院达成战略合作，然后联合研发出来我们这个小麦糊粉层全球首条万吨级的生产线。
河北省农业农村厅产业化办主任 孟立新：
中国农科院农产品加工（研究）所、江南大学等20余家科研院所，在我省围绕粮油、果蔬、精品肉类加工等领域，累计有近100项科研成果，转化落地20余项。
据了解，目前全省规模以上农产品加工企业年营业收入超6800亿元，山楂、板栗、杏仁等特色林果综合加工能力居全国第一位。为进一步做强河北农产品加工业，会议邀请多家金融企业参会，为我省企业提供金融支持。
正势资本创始合伙人 天成聚海董事兼执行总裁 魏剑：
这次大会是一个非常好的桥梁，能够很好地嫁接起金融和龙头企业，我们已经与多家企业实现一个初步的交流，他们也非常有意向走到香港的资本市场。
■来源/河北广播电视台
■编辑/杨旭妍
■校对/张亚微 韩妮
