湖北日报客户端讯（通讯员郭赟菲、陈浩、张晋慈）近日，高温烈日下，谷城县茨河镇石嘴子村油茶山上热闹非凡，十几名工人正娴熟地采收着西瓜，选果、采摘、搬运、装车等工序有条不紊地进行，他们有说有笑，空气中弥漫着甜蜜的丰收喜悦。
“看我摘的这个西瓜好大，你是不知道，甜着呢，味道美得很。”村民凌大珍抱着西瓜向笔者炫耀道。
“老板，我今天再买两个回去，媳妇说喜欢吃。”有顾客一边帮忙采摘一边说道。这样亲自来挑选西瓜的回头客还有很多。
这里原本是一片荒山，无人管理，村里招商引来的湖北省恩泽生态农业旅游开发有限公司，通过流转土地，种植作物，发展林下经济，形成油茶＋药材+西瓜+南瓜的套种模式，亩产达到4000元，将这里建成了湖北省油茶林下经济示范基地。如今，西瓜大量成熟上市，销往襄阳、宜昌等地。
“基地今年种植的有350亩美都麒麟、甘肃石头等4个品种的西瓜。”湖北省恩泽生态农业旅游开发有限公司总经理曹升波告诉笔者，这是第一年种植，没什么经验，也在不断摸索，采取了错峰上市战略，在不影响西瓜品质口感的前提下，适当错峰，避开大批量的西瓜上市时段，满足市场、提高收益。
目前来看，错峰上市的决策十分正确，采摘的西瓜市场价每斤可以卖到0.7元，除去成本，纯利润可达2000元以上。本村老百姓也是受益者，在这里打工，一天工费100元。西瓜产业一天用工最多33人，而油茶等其他产业用工最多时有80余人。
“本村人过来买瓜，都给我们照的成本价，那些不达标的小瓜、破损的瓜，曹总都让村民装回去喂鸡、喂猪，曹总对我们好，所以我们大家都很乐意过来帮忙做点事。”村民凌大珍说。
下一步，湖北省恩泽生态农业旅游开发有限公司将申请西瓜等农副产品有机认证，提高产品知名度和含金量，与学校等单位联合开展研学活动，此外，计划在乌鲁木齐新建50亩蔬菜仓储基地，做跨国物流，届时，本镇生产的农特产品可通过此途径销往国外。
