大小新闻客户端3月31日讯（YMG全媒体记者 李京兰）3月28日，烟台三中召开了校园膳食监督家长委员会工作会，共同见证了学校食堂的运作情况。会议由副主任梅宁尉主持并做食堂工作汇报，膳食监督家长委员会主任发言，最后由副校长郝广庆对此次会议做了总结陈述。会后校园膳食委员会成员检查了食堂的明厨亮灶、餐厅主

轻食沙拉、代餐奶昔、低碳水主食、复合果蔬汁、预制轻食菜品……在国家对健康生活方式的倡导、消费者需求增长的双重作用下，我国轻食产业正在加速扩容。据欧睿国际发布的报告《“数”读轻食产业的确定性增长机会》，2023年国内代餐轻食市场规模超过1600亿元，预计未来五年年均增速达30%。不断增长的行业数据吸引