查假酒一般由 工商管理部门和市场监督管理局负责。具体来说：工商管理部门：依据《中华人民共和国产品质量法》和《消费者权益保护法》，工商管理部门负责查处生产、销售假酒的行为，包括责令停止生产、销售，没收违法产品，并处以罚款等。消费者可以通过拨打12315举报中心进行投诉，工商管理局会派遣专家进行鉴定，并