“初来乍到两眼一抹黑，多亏了城管同志手把手帮忙,店才能这么快开起来！”在济阳区城管局济北中队楼前，火锅店老板郭先生握着城管队员的手连连道谢，送上了一面写有“严格执法文明典范，情系百姓排忧解难”字样的锦旗。这究竟是怎么一回事呢？怀揣着创业梦想的郭先生选择在济阳开设一家特色火锅店。然而初到异地，面对装修

火锅店后厨的工作内容主要包括以下几个方面：加工制作：在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨的加工制作工作，包括切菜、炉灶、传菜等，确保消费者能够品尝到美味的食物。卫生与安全：负责厨房的日常管理工作，检查卫生和安全情况，保证食品安全和卫生标准，预防食品安全问题的发生。食材管理：负责食材的准备工作，包括采