救心菜是一种由 费菜与景天三七杂交而成的具有药用价值的蔬菜。它富含多种药用成分，如景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒的功效。救心菜不仅可以食用，还有多种药用功效。临床验证表明，食用救心菜数月可以抑制和预防高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化