农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部17日发布《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》。其中明确，推行健康烹饪方式。大力开展减盐、减油、减糖行动，开发营养健康食谱和配餐技术，推广盐、油、糖适量化食用理念和定量化器具。实施营养健康食堂建设，鼓励有关行业协会依法依规引导建设一批营养健康餐

受访专家：东南大学附属中大医院临床营养科主任医师 金晖环球时报健康客户端记者 施婕提起发酵界的“营养明星”，日本纳豆向来以超级食品的身份占据C位——因富含蛋白质、维生素K2、有益菌等多种营养物质风靡世界。令人惊喜的是，国际期刊《食品生物科学》发表的最新研究显示，豆豉维生素K2含量不输日本纳豆。该研究

3月18日，澳优旗下全家营养品牌Nutrition Care（以下简称“NC”）在长沙召开“承匠心·铸顶流”新品发布暨“益起创”年会，重磅发布涵盖婴童成长、成人肠道健康等精准营养需求的7大功能性营养品，打造精准营养行业新标杆。澳优执行董事、总裁任志坚，澳优执行董事、首席供应链官张志，澳优营养品BU负

一到夏天，很多人会没有胃口吃饭。但有一种蔬菜不仅颜值高，营养丰富，凉拌着吃就很美味，它就是紫甘蓝。紫甘蓝在减脂餐中可是常客了，搭配上它瞬间能让菜肴颜值飙升。如此吸引人的外表之下，到底拥有哪些特别的营养呢？多吃它，对身体又有哪些好处呢？今天我们就来了解一下！1紫甘蓝有哪些营养？紫甘蓝又名紫包菜、紫洋白

美国东部时间4月4日至6日，第二十八届哈佛中国论坛在哈佛大学举行。据了解，该论坛为海外历史最悠久、规模最大的的中国主题峰会，本届论坛以“与时舒卷，行则将至”为主题，汇聚澳大利亚前总理陆克文、英伟达业务运营副总裁、美国科学院院士罗伯特·温斯罗普等约200余位全球政、商、学界顶尖领袖，围绕国际关系、经济

5月19日，呼和浩特市 2025 年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在呼和浩特市第三十中学举行。活动由呼和浩特市卫生健康委、呼和浩特市教育局联合主办，呼和浩特市疾病预防控制中心承办，汇聚多方力量共筑全民营养健康防线。今年5月17日至23日是第11个全民营养周，以 “吃动平衡

最近，一款号称能抑制食欲的“干噎酸奶”从线上火到线下。它由普通酸奶过滤而成，质地浓稠似石膏，虽然口感欠佳，但被一些市民认为更有营养。对此，营养医生表示，对“干噎酸奶”更营养、能减肥的说法需理性看待。天气转暖，市民张女士开始了她的减重计划，买来不少“干噎酸奶”代餐。“之前我在网上买，现在市区商店也在卖

新重庆-重庆日报 体验官：老江时间：5月22日第四天了，老江早早地守在门口，期盼美味到来。主菜彩椒虾仁：色彩搭配使得这道菜颜值很高，虾仁个大，吃起来很过瘾。虫草花木耳鸡片：鸡肉软嫩Q弹，木耳和虫草花脆嫩，很好吃。想学做营养餐可以关注新重庆客户端，市妇幼保健院孙海岚手把手教学哦。配菜：上汤大白菜，上汤

新华社北京4月10日电（记者李恒、董瑞丰）记者10日从国家卫生健康委了解到，国家卫生健康委、国家中医药局近日联合印发《关于做好体重管理门诊设置与管理工作的通知》，鼓励有条件的三级综合医院、儿童医院、中医医院（含中西医结合医院、少数民族医医院）设置体重管理门诊。国家卫生健康委、国家中医药局属（管）、省

新华社太原4月10日电 题：岂能从孩子校园餐里“夺食”？新华社记者李紫薇校园餐本该是孩子成长的口粮，然而在山西省近日披露的校园餐微腐败案例中，却被一些“硕鼠”动了歪脑筋。不法分子从校园餐里“夺食”，孩子吃到嘴里的不足食材费六成，直接影响营养摄入、身体发育。案例中，截留、套取、挤占等“夺食”手法花样繁