物理不粘锅是一种 没有涂层的不锈钢锅，其不粘效果是通过改变锅体表面的物理结构来实现的。具体原理如下：无涂层设计：物理不粘锅不使用特氟龙等化学涂层，避免了涂层在高温下分解或释放有害物质的风险，更加健康环保。表面结构：物理不粘锅的表面有许多针状突起，这些突起的尺寸间距小于或与食物分子的尺寸相当，使得食物

来源:新甘肃客户端让科技从实验室到百姓家，中国科学院近代物理研究所（兰州）主要开展原子核物理、原子分子物理等领域的研究并推动相关学科发展。现在，该所研究的一些前沿科技也可以进入市场，服务民生。（新甘肃客户端记者苟家玮）

如果你的高二物理成绩只有28分，那么你需要采取一些有效的策略来提高你的成绩。以下是一些建议：夯实基础知识系统复习：从物理教材开始，通读一遍，了解物理知识的来龙去脉，掌握定理定律的适用条件和注意事项。背诵公式和概念：将高中物理的公式和概念背得滚瓜烂熟，这是解决一切问题的基础。可以通过眼看、口念、手抄等