卖冷饮需要以下设备和证件：食品经营许可证 ：卖冷饮属于食品销售范畴，因此需要办理食品经营许可证。具体流程和申请材料可以咨询当地食品药品监督管理部门或查询相关网站。卫生许可证：冷饮属饮食行业，需要先到卫生部门办理《卫生许可证》。卫生部门会在接到申请资料后5个工作日内上门查看卫生情况，如符合要求，将审批