要快递冰冻鸡，可以参照以下步骤：准备冰袋和保温箱将冰袋装满水，放入冰箱内冰冻成块。使用泡沫箱作为外包装，并在其中放置几个冰袋，根据到达目的地的时间确定冰袋的数量。包装将冰冻的鸡放入泡沫箱内，确保鸡与冰袋之间有足够的空间，以防止冰袋直接接触鸡肉导致冻伤。使用纸箱进行二次包装，以增加运输过程中的稳定性。